摂食嚥下リハビリテーションの基本的知識、栄養ケアプロセスの概要説明、栄養管理に関する講義及び演習を通して、摂食嚥下リハビリテーション分野への理解を深める。
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受講期間
2020年11月1日~30日
対象者
管理栄養士・栄養士
内容
1.開会(挨拶)・ガイダンス
2.「摂食嚥下リハビリテーション総論」60分
口腔リハビリテーション多摩クリニック院長 菊谷武 氏
3.「評価方法とアプローチ」60分
口腔リハビリテーション多摩クリニック院長 菊谷武 氏
4.「栄養ケアプロセス」60分
川崎医療福祉大学臨床栄養学科 特任教授 寺本房子 氏
5.「摂食調整食学会分類2013・発達期嚥下調整食2018」60分
東京医療保健大学 医療保健学部 医療栄養学科 教授 小城明子 氏
6.「摂食時の栄養士の観察対応」60分
地域栄養ケア PEACH厚木 代表 江頭文江 氏
7.専門管理栄養士ガイダンス 30分
(公社)日本栄養士会人材育成事業部長 渡邉啓子 氏
参加定員
200名
受講料
10000円(税込) 日本栄養士会会員割引価格 5000円(税込)
生涯教育単位
実務研修 摂食嚥下機能 23-118 講義3単位
申込み方法
(公社)日本栄養士会ホームページより申込受付
申込締切:10月16日(金)定員になり次第、締め切ります。
お問い合わせ先
(公社)日本栄養士会 専門管理栄養士認定制度担当
TEL:03-5425-6555